BILITONNEWS.CO, BELITUNG TIMUR – Pemerintah Kabupaten Belitung Timur (Beltim) berencana menyiapkan program subsidi minyak goreng guna membantu para pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM).
Kebijakan ini dicanangkan untuk menekan biaya produksi, sekaligus mencegah penggunaan minyak goreng secara berulang yang berisiko bagi kesehatan konsumen.
Kebijakan ini disampaikan Bupati Belitung Timur, Kamarudin Muten usai meninjau kegiatan Intensifikasi Pengawasan Pangan Ramadan dan Jelang Idul Fitri 2026 di kawasan Taman Kota Manggar dan Swalayan di Kota Manggar, Kabupaten Belitung Timur, Provinsi Kepulauan Bangka Belitung, Senin (9/3/2026).
Kamarudin menjelaskan penggunaan minyak goreng secara berulang hingga berubah warna menjadi hitam berpotensi membahayakan kesehatan masyarakat.
“Minyak goreng sebenarnya tidak ada masalah. Tapi kalau dipakai berulang-ulang, apalagi sampai hitam, itu sangat tidak baik,” jelas Kamarudin.
Menurutnya, tingginya harga minyak goreng kerap membuat pedagang terpaksa menggunakan minyak berkali-kali demi menekan biaya produksi.
Karena itu, pemerintah daerah berencana membantu pelaku usaha melalui subsidi.
“Lebih baik nanti kita bantu mereka. Jangan sampai karena ingin untung lebih banyak akhirnya masyarakat yang dikorbankan,” kata bupati.
Pihaknya sebelumnya telah meminta dinas terkait melakukan pengawasan terhadap penggunaan bahan pangan oleh pedagang, termasuk penggunaan minyak goreng.
“Dari lima sampai enam bulan lalu saya sudah minta Dinas Kesehatan melakukan pengecekan. Jangan sampai ada yang nakal,” ujarnya.
