Perpaduan rasa gurih, pedas, dan aroma rempah menciptakan hidangan sederhana yang tampil lebih istimewa.
Bagi pencinta masakan Nusantara, tersedia Gultik (Gulai Tikungan) seharga Rp110.000.
Daging sapi pilihan dimasak bersama rempah-rempah khas Indonesia hingga menghasilkan tekstur yang empuk dengan kuah yang kaya cita rasa.
Penyajian modern memberi sentuhan baru tanpa menghilangkan karakter autentik dari hidangan tersebut.
Pengalaman bersantap malam juga semakin lengkap dengan tiga pilihan minuman signature yang diracik langsung oleh tim barista dan bartender Dafam Resort Belitung.
Kelayang Paradise menghadirkan kesegaran buah-buahan tropis yang terinspirasi dari keindahan Pantai Tanjung Kelayang.
Magic Coffee menawarkan karakter espresso yang kuat namun tetap seimbang bagi penikmat kopi, sementara Taro Coffee memadukan kelembutan taro premium dengan espresso sehingga menghasilkan cita rasa yang unik dan creamy. Seluruh minuman tersebut dapat dinikmati dengan harga Rp35.000 per gelas.
Bagi Dafam Resort Belitung, makan malam bukan hanya soal menyajikan hidangan, tetapi juga menghadirkan ruang untuk beristirahat sejenak dari kesibukan.
Suasana yang hangat, pelayanan yang ramah, dan sajian yang disiapkan dengan sepenuh hati menjadi bagian dari pengalaman yang ingin dibagikan kepada setiap tamu.
Melalui The Late Shift, Dafam Resort Belitung berharap dapat menghadirkan alternatif destinasi kuliner malam yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menghadirkan ketenangan dalam setiap kunjungan.


Komentar