BILITONNEWS.CO – Bulan Ramadan selalu identik dengan hidangan takjil yang manis dan menyegarkan. Salah satu yang tak pernah absen di meja berbuka adalah timun suri.
Buah musiman yang banyak dijumpai saat Ramadan ini dikenal dengan teksturnya yang lembut, aroma khas, serta kandungan air yang melimpah.
Timun suri memiliki daging buah berwarna putih kekuningan dengan rasa manis alami dan sedikit aroma harum.
Kandungan airnya yang tinggi membuat buah ini sangat cocok dikonsumsi setelah seharian berpuasa untuk membantu mengembalikan cairan tubuh yang hilang.
Kaya Air dan Menyegarkan
Setelah menahan lapar dan haus selama lebih dari 12 jam, tubuh membutuhkan asupan cairan yang cukup. Timun suri menjadi pilihan tepat karena hampir 90 persen bagiannya terdiri dari air.
Sensasi dingin dan segarnya langsung terasa saat disantap, apalagi jika disajikan dengan es batu.
Tak hanya menyegarkan, timun suri juga mengandung vitamin C, serat, serta sejumlah mineral yang baik untuk tubuh.
Seratnya membantu sistem pencernaan tetap lancar, sementara rasa manis alaminya bisa menjadi sumber energi awal sebelum menyantap makanan utama.
Olahan Praktis dan Variatif
Salah satu cara paling populer menikmati timun suri adalah dengan mengerok daging buahnya, lalu mencampurnya dengan sirup, gula cair, dan es batu.
Ada juga yang menambahkan biji selasih atau perasan jeruk nipis untuk memberikan sensasi rasa yang lebih segar.
Selain dijadikan minuman, timun suri juga bisa diolah menjadi campuran es buah, puding, hingga infused water. Kreasi sederhana ini membuat timun suri tetap menjadi primadona takjil dari tahun ke tahun.
